Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
6
persona/s
Nivel
--
Receta testada
- TM 31
published: 2009-05-04
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- caramelo , una plancha ya hecha
- 1 l leche
- 4 huevos
- 10 g maizena
- 100 g azúcar
- 100 g caramelo, en polvo
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Parta en trozos la plancha de caramelo, póngalos en el vaso y pulverice muy bien en velocidad máxima. Consérvelo en bolsitas de plástico.
Prepare la crema, echando todos los ingredientes en el vaso, y programando 10 minutos, 90º, velocidad 4.
Vierta la crema en un recipiente o en cuencos individuales y, cuando esté fría, espolvoree la superficie con más caramelo en polvo, utilizando un colador de rejilla abierta.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
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