Tiempo de preparación
10min
Tiempo Total
1h 10min
ración/es
6
ración/es
Nivel
baja
- TM 31
published: 2013-10-20
modificado: 2013-10-20
Ingredientes
Ingredientes
- 500 gramos leche entera
- 5 huevos
- 150 gramos azúcar
- el zumo de 2 naranjas
- ralladura de 2 naranjas
- 100 gramos caramelo, para el molde
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1.Bañamos un molde con caramelo
2.Ponemos en el vaso todos los ingredientes y programamos 15 seg vel 10
3.Vertemos la mezcla en el molde, y ponemos en otra bandeja con agua (Baño Maria) y horneamos 1 hora a 180º
4.Dejamos enfríar completamente y despues reposar en la nevera un minimo de 2 horas.
5.Desmoldamos y cortamos el flan.Servimos un trozo, con unas cucharadas del caramelo liquido y un poco de nata montada.
Preparación
Consejo
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//youtu.be/YQ0jrE-AWfE
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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