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Tiempo de preparación
5min
Tiempo Total
35min
ración/es
20 persona/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 1 litro de nata
  • 8 huevos
  • 3 yogures naturales, o de limón
  • la medida de 3 yogures de azúcar
  • la medida de 3 yogures de harina
  • 2 terrinas de queso de untar
  • canela a gusto, no pasarse que si no pierde la gracia

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Ponemos la nata y los huevos en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" y mezclamos a velocidad 5
    durante 10 seg.



    Acontinuación ponemos el resto de los ingredientes en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" y
    mezclamos con cuidado durante 2 min. subiendo de velocidad hasta 5.



    Sale mucha cantidad, así que hay que subir poco a poco la velocidad para que
    no salpique y se salga, nos podemos ayudar de la espátula para que mezcle todo.



    Volcamos el contenido en dos fuentes previamente engrasadas y enharinadas o
    en una bandeja del tamaño de la fuente del horno, ya que no tiene que quedar
    excesivamente alta, como máximo 2 dedos y medio.



    Precalentamos el horno e introducimos durante 30 min. a 180º  calor
    arriba y abajo  y si tenéis con aire mejor.



    Comprobar que la Quesada
    comienza a subir y tostarse un poco la parte de arriba, de no ser así, ponerlo
    5 min. mas.



    ya esta lista, dejar enfriar y a comer.



    Buen provecho

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Quesada de tia Ale

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