Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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Ingredientes
- 9 claras (puse 5)
- 230 gramos de harina, tamizada (puse 130 g)
- 150 gramos de zumo de naranja, (puse 90 g)
- 105 gramos de margarina, derretida (puse 50 g)
- 180 gramos de azúcar, (puse 100 g)
- 1 sobre de levadura, (puse 1/2 sobre)
- ralladura de 1 naranja (puse la de 1/2)
- pizca de sal
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Con el vaso bien limpio y seco, poner la mariposa en las cuchillas, echar las claras y la sal y programar 5 minutos, 37º, velocidad 3 y 1/2.
Agregar el zumo, la margarina, azúcar y ralladura y mezclar 3 segundos en velocidad 2.
Añadir la harina tamizada y envolver 5 segundos en velocidad 2; acabar de mezclar bien con la espátula y verter en un molde engrasado.
Hornear a 190º durante 25-30 minutos. Dejar enfriar, desmoldar y servir.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Falta comentar que hay que añadir la levadura. El resultado muy rico
Buenísima me ha quedado muy buena la recomiendo
GRACIAS POR LA IDEA asi se puede aprovechar esas claras que nos queda
Perdona en que paso incorporamos la levadura?? Gracias de antemano!
Pero Loli, ¿cómo se me ha escapado esta delicia?, en cuanto haya naranjas buenas lo hago, ya sabes que en Madrid, aunque hay de todo, ahora no son valencianas, así que tendré paciencia.
Ya te cuento.
Besitos
* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
UN BESOTE GUAPAS!!
vaya bizcocho mas rico ,se ve jugosiso,jugosito y con ese saborcito y olorcito a naranja ummmmmasta aqui me llega el olor,yo no se si todavia se vota o no pero por si acaso te la voto.un besito.
MUCHOS BESOS
AY LOLI QUE BIEN ME VIENE ESTE BIZCOCHO PARA DARLES "STOCK" A LAS CLARAS QUE TENGO CONGELADAS...Y QUE PINTA TIENE!!!
UN BESOTE GUAPA.
GRACIAS POR COMPARTIR TANTO Y TAN BUENO...
http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/
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