Ingredientes
- 250 gr de harina
- 250 gr de azúcar (yo 180 gr)
- 100 gr de aceite de oliva (yo 70 gr)
- 3 huevos
- 1 yogur (un brik de 250 gr de nata)
- 1 manzana, con piel (puse 2)
- La ralladura de 1/2 limón (también puse la de 1/2 naranja)
- 1 pizca de sal
- 1 sobre de levadura
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Ponemos en la thermomix el azúcar, los huevos y las manzanas a cuartos y programamos 3 minutos, 37º y velocidad 4.
- Ahora añadimos el aceite, la nata y las ralladuras. Programamos unos segundos a velocidad 4 hasta que veamos que está triturado e incorporado.
- Ponemos la harina, la levadura y la sal. Programamos unos segundos a velocidad 4.
- Engrasamos un molde, vertemos el contenido del vaso con cuidado y al horno precalentado durante unos 40, 45 minutos a unos 180º con aire arriba y abajo.
- Dejamos enfriar y listo para comer!
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Yo tengo la TM5. Me gustaria añadirla al cookidoo, como tendria que hacerlo?
Muy buena, yo le he añadido 1 cucharadita de canela y la manzana la he echado al final cortada a cuadratidos.. ummm, me la apunto para repetirla
Este fin de semana hice el bizcocho y está buenísimo. Muy esponjoso y jugoso. Lo hice con azúcar moreno (200 gr). Le puse yogur de limón y ralladura de limón y naranja.
Que rico se ve este bizcocho, tengo ahí en el frutero unas manzanas y lo voy a hacer, ya te contaré.
Votada y a favoritos.
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