- TM 31
Ingredientes
- BIZCOCHO:
- 3 huevos
- 200 gr. de azúcar
- 100 gr. de aceite de girasol
- 1 yogur, t natural
- l70 gr. de harina
- Un pellizco de sal
- 1 sobrede lavadura royal
- RELLENO:
- 300 gr. de queso Philadelphia
- 500 gr. de nata para montar 35% de materia grasa
- 150 gr. de azúcar
- DECORACIÓN:
- 200 gr. de mermelada de frambuesa
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Ponga los huevos en el "Vaso cerrado" ,añada el azucar y programe 2 minutos ,temperatura 37º,velocidad 3.Agregue el aceite y el yogurt y mezcle 15 segundos en velocidad 3.
incorpore el harina,la sal y la levadura y programe 12 segundos en velocidad 2 1/2.
Termine de envolver la harina con la espatula.
seguidamente ,vierta la mezcla en un molde introduzca en el horno precalentado a l70º durante unos 30 minutos aproximadamente.
Seguidamente ponemos la mariposa en el vaso y montamos la nata con el azúcar y cuando este semimontada añadimos el queso philadelphia y terminamos de montar.
Cuando este listo el bizcocho lo partimos por la mitad y rellenamos con la nata , y ponemos la otra mitaz encima y la cubrimos con el resto de la nata.
Decoramos con la mermelada de frambuesa.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Avelina, tiene una pinta estupenda, va a favoritos.
Una duda, cuando echas la harina, ¿son doce minutos o segundos?
Besitos guapa!!!
MMMMM !!
¡Qué buena pinta, Avelina!. La voy a intentar este finde y te cuento.
Un besito.
Fantástica, con una presentación muy bonita. Valorada y a favoritos. Gracias.
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