Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
4
ración/es
Nivel
--
- TM 31
published: 2009-11-08
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- INGREDIENTES:
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 2 zanarohorias
- 1 trozo de puerro
- 1 chorrizo
- 1 trozo de carne, o jamon
- 300 g de lentejas
- sal
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Ponemos el ajo y lo trituramos 5 segundos velocidad 5 añadimos el aceite y lo ponemos 5 minutos temperatura 100º.
añadimos las zanahorias cortadas en rodajas, el puerro cortado en trozos,el chorizo, la carne, las lentejas y las sal,cubrimos con agua y programamos 30 minutos temperatura 100º y velocidad cuchara.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Hola,yo cuando hago las lentejas en mi thermomix,según mi receta(que no es esta que aparece aquí),lleva 750 gr de agua, y 350 gr de lentejas y salen riquisimas
.Son las lentejas estofadas del libro.
Espero haberte ayudado.
con cuanta cantidad de agua???