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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
6 persona/s
Nivel
--
Receta testada
  • TM 31
published: 2009-05-04
modificado: 2011-09-28

Ingredientes

  • 50 g aceite de oliva virgen extra
  • 40 g ajos
  • 1 cucharada pimentón, (colmada)
  • 1500 g agua
  • sal , al gusto
  • 4 huevos
  • 1 rebanadita pan , para servir

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Preparación de la receta

  1. Ponga el aceite en el vaso y programe 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. Pare la máquina, añada los ajos y programe 4 minutos, temperatura Varoma , velocidad 3 ½ .

    Baje los restos de las paredes del vaso y de la tapadera con la espátula, añada el pimentón y mezcle en velocidad 3 unos segundos.

    Incorpore el agua y programe 20 minutos, 100º, velocidad 1.

    Cuando termine el tiempo pare la maquina y eche los huevos y las rebanadas de pan. Déjelo en reposo unos minutos. Sírvala muy caliente.

    [bold]NOTA:[/bold] Si quiere hacer la mitad de cantidad, reduzca en 5 minutos la programación del punto 3, el resto es igual.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
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    TM 31
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Sopa de ajo

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