5.0 (4)
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Tiempo de preparación
35min
Tiempo Total
35min
ración/es
2 litro/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 1 cebolla
  • 2 tomates
  • 1 puerro
  • 1 sal, go de 900 g a k
  • 60 g de arroz
  • 2 pastilas de caldo
  • 1 poco de azafrán
  • un poco de silantro y hierba huerto
  • 60 g de aceite de oliva, de virgen extra

Accesorios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Separar la cabeza del cuerpo del  pescado y vierta la  cabeza en el vaso ,la cebolla,los tomates, el puerro y el aceite a continuación sofreìmos 10 min, temp varoma ,vel Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" terminado el tiempo  triturar 3 seg, vel 3 imcorporamos 1 l de agua  10 min, temp varoma ,vel Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" seguidamente pongalo todo en un colador,pase el contenido al vaso y añada un litro más  de agua el arroz el azafrán las hierbas y las pastillas de caldo  programe  15 min temp varoma ,Giro inverso"Giro inverso" velVelocidad cuchara"Velocidad cuchara" cuando queden 10 minutos ponemos el recipiente varoma con el cuerpo del pescado pasado este tiempo desmeluse el pescado  saque del vaso las hierbas y vierta el pescado ya desmeluzado y sirva .

     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Sopa de arroz y pescado

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