- TM 31
Ingredientes
- 5 pimientos rojos, Grandes
- Un puñadito de Cominos.
- Sal.
- 100 grs Aceite de Oliva virgen extra.
- 7 Ajos
- 1 bote de tomate natural triturado, Grande(800 grs)
- 2 huevos duros
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1-Asamos los pimientos en el horno.
2-En un mortero echamos los ajos,loscominos, la sal y los machacamos. Reservar.
3-Una vez asados los pimientos, limpiarlos, cortarlos en tiras y reservarlos con el caldo de asarlos.
4-Echamos el tomate en el vaso y programamos 20 minutos, temperatura varoma, velocidad 1 ( de esta manera reduciremos el tomate).
*Podemos aprovechar para poner un par de huevos a cocer en el varoma
5-Añadir los pimientos , el majado de ajos, sal, cominos y el aceite, programamos 3 minutos, sin temperatura giro a la izquierda velocidad cuchara.
Servimos en una fuente,regado con aceite de oliva y los huevos duros en rodajas.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
:O Mira q hace poco me preguntaban x esta receta y no sabia q era tuya...Aunque sabes q a mi los pimientos no me van mucho la probaremos seguro.
BELÉN
Muchas gracias por la receta, está riquísimo.
Con tigo se aprende un montón Isabel si es que eres la mejor jefa del mundo mundial.
Muuuuuuuuuchos besos
en lugar de con huevos cocidos.
mejora al día siguiente
hola Isabel, soy mamen ordoñez, tu compi de Badajoz, votada y la voy a hacer que tiene una pintaaaaaaaaaaa!!!!! besos guapetona
que buena pinta tiene, a mi me encanta los pimientos rojos de todas formas,tiene que estar muy buena te doy mis votos y cuando la haga ya te cuento.
Un saludo