- TM 31
Ingredientes
- Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
- 100 g. de puerro
- 100 g. de zanahoria
- 120 g. de patatas
- 100 g. de calabacín
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de ternera, en trozos
- 100 g de judías verdes frescas, o congeladas
- 100 g. de guisantes
- 50 g. de acelgas
- 200 g. de agua
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
se pelan, lavan las verduras en trozos medianos y regulares
Ponga en el
"Vaso cerrado" el puerro, las zanahorias, la patatas y el calabacín. Programe 6 segundos velocidad 4. Se añade el aceite se programan 8 minutos, 100º, velocidad 1Se incorpora la carne, las judías, los guisantes y las acelgas sin la parte blanca y se rehogan 3 minutos, 100º, velocidad 1. Se añade el agua. Programe 30 minutos, 100º, velocidad 1
Despues de este tiempo titure 1 minuto en velocidad 5 y 3 minutos en velocidad 9, para que el puré quede muy fino.
Un consejo, a mi hijo le incorporé las judìas y las acelgas des pues de unos días, ya que tienen un sabor algo más fuerte. Y la ternera se puede sustituir por pollo. son 8 potitos de 125g.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
¡Esta receta es fácil de cocinar y ahorra tiempo, todos deberían probarla! drive mad
Buenísima!!!
Sale con mucho sabor y a mí peque le ha encantado!
A seguir cocinando!!!
Mil gracias por la contribución!!!
Buenísima!!! La he quitado de en medio porque si no me lo como yo!! jajajajajaja
Muy rica la receta! Se la acabo de dar a mi niña y le ha encantado, he cambiado los guisantes y acelga por calabaza que a mi hija le encanta, y ha quedado genial, muy buena textura. Enhorabuena por la receta!
Me la guardo en favoritos
Buenas! Acabo de hacer esta receta y a mi bebé le ha encantado. He de decir que la he variado un poco, no he añadido acelgas y en lugar de ternera he puesto pollo. Muchas gracias!
Esta receta me gusta mucho. La he hecho varias veces y suelo cambiar algunas verduritas, pero siempre sale muy bien... sobre todo sabrosa; a mi peque le encanta.
Sin embargo, aunque respeto los pesos de los ingredientes, no me sale nunca la cantidad que indica. Si son 8 potitos de 125g lo que pone, deberian salirme 4 potitos de 250g... pero sólo consigo sacar 2
.
¿alguien podría aclararme a qué puede deber esto? ¿es normal? Gracias!!!
Es muy completa. La hago mañana mismo. Un beso.
DONOSTIARRA
Muy buena receta, a mi pequeña le encantó, aunque varié cosas que aún no puede comer!
Muchas gracias
¡Qué receta más interesante! Me ha gustado mucho. Tomo nota.
La verdad es que a mi la textura y el sabor me han encantado....muchas gracias de parte de todas la mamás.
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