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Tiempo de preparación
20min
Tiempo Total
20min
ración/es
2 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

  • Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
  • 150 g de cebolla
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 300 G. DE CALABACÍN
  • 2 huevos
  • 70 G. DE QUESO PHILADELPHIA
  • UNOS GRANITOS DE SAL

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Se pone la cebolla en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" y se trocea 4 segundos, velocidad 4. Se saca y se reserva

    Se pone la mariposa en las cuchillas, se echa el aceite y se programan 4 minutos, temperatura varoma, velocidad Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" . Acabado el tiempo, se incorpora la cebolla reservada y se programan 7 minutos, temperatura varoma, velocidadVelocidad cuchara"Velocidad cuchara"

    Mientras, se pelan los calabacines. Se abren a lo largo y se retiran las pepitas con una cucharilla. Se parten después, en rodajas no muy finas.

    Cuando se termine el tiempo programado anteriormete, se incorporan los calabacines al Vaso cerrado"Vaso cerrado" se programa 12 minutos, temperatura varoma, velocidad 1

    Al terminar, se vierte todo en el cestillo para que escurra bien

    Sin lavar el vaso, se ponen los huevos con el quese y se baten durante 6 segundos en velocidad 3. Se incorpora la cebolla y el calabacín reservado y se mezcla con la espátula

    En una sartén se pone un poquito de aceite y se vierte el contenido del Vaso cerrado"Vaso cerrado" hasta que cuajes

    Es muy buena para que los niños se empiecen a sentar en la mesa con los mayores y tenga su menú de mayor.

    Mis recetas van de niños hoy...

     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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TORTILLA DE CALABACÍN

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