- TM 31
Ingredientes
- *MASA: -260 GR. HARINA FUERZA
- 150 GR. AGUA
- 10 GR. LEVADURA FRESCA
- UNA cucharadita rasa de sal
- *RELLENO: -15 GR. ACEITE OLIVA
- 50 GR. CEBOLLA
- 4 lonchas bacon
- 2 huevos
- 50 GR. ECHE
- 50 GR. QUESO RALLADO
- PIMIENTA, SAL Y NUEZ MOSCADA
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
*MASA: AGUA 1 MIN,. 37º, VEL.1.
LEVADURA, 4 SEG. VEL.4
HARINA Y SAL, 2 MIN. VEL. ESPIGA.
TAPAR Y LEVAR EN UN LUGAR CÁLIDO.
HACER 4 BOLLITOS,DEJAR LEVAR Y HORNO PRECALENTADO A 225º UNOS 25 A 30 MIN. CUANDO ENFRÍEN, ABRIR UNA TAPITA, QUITAR A MIGA CON LOS DEDOS. RESERVAR.
*RELLENO: CEBOLLA Y BACON 3 SEG. VEL.5.
AÑADIR EL ACEITE Y SOFREÍR 4 MIN. VAROMA, VEL.CUCHARA.
LECHE, HUEVOS, SAL, NUEZ MOSCADA, QUESO RALLADO Y PIMIENTA, TODO AL VASO Y 3 SEG. VEL,3.
RELENAR LOS BOLLITOS Y HORNO PRECALENTADO A 200º UNOS 10 MINUTOS. HASTA QUE CUAJE EL RELLENO.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Me gusta mucho Anna, una idea diferente, y muy buena
que buenos, hay nosotras que engorden los demas,ja,ja,ja,gracias por compartirl y a la lista como siempre
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