Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
--
- TM 31
published: 2010-03-09
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 20 g de tomates cherry, seco y deshidratado
- 1 diente de ajo
- 1 1/2 cucharidita de pimentón dulce
- 100 g de aceite de oliva
- 250 g de queso, seco ( vaca, oveja, cabra , al gusto)
Accesorios
-
Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
*Picar el ajo 2 segundos avelocidad 5. Bajar con la espátula
*Pulverizar el tomate a velocidad 5 y aumentar hasta el diez 15 segundos
*Bajar con la espátula lo que haya quedado en las paredes
*Añadir el queso 10 segundos a velocidad 4 y aumentar hasta el 7 , hasta que quede una
pasta ( textura al gusto)
*Añadir el pimentón y el aceite y emulsionar a velocidad 3 durante 10 segundos
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Quiero hacer la receta... Pero tengo una duda, los tomates se hidratan primero.?
hola ¿sirven los tomates secos de siempre por que no se si encontrare los cherri? gracias
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