- TM 31
Ingredientes
Arroz
- 900 gramos agua
- 3 cucharadas Grosellas, o pasas, arandanos...
- 350 gramo arroz basmati, bien lavado
- 1/2 cucharadita azafrán
- 25 gramos mantequilla
- 100 gramos pistachos pelados, almendras, abellanas o algún otro fruto seco
ejemplo masa
Accesorios
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Cestillo
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Pesar el arroz dentro del cestillo. Lavar varias veces.
Añadir el azafran, las grosellasy mezclar un poco.
Añadir el agua al vaso.
Colocar el cestillo en el vaso. Poner la mantequilla cortada a porciones sobre el arroz. Cocinar 16 min/Varoma/vel 4.
Verter el arroz en una bandeja y decorar con los frutos secos.
Cocinar el arroz
Consejo
Esta receta no es mia. La encontré en la web de recetas de Thermomix en Austrália y la traducí para poder disfrutar con otra de mis recetas. El Khoresh Ghormeh Sabzi.
//www.recetario.es/carnes-y-aves-recetas/khoresh-ghormeh-sabzi/426254
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
hice el otro dia tu receta; y me gusto basante como acompañamiento para una carne ó pescado; yo hce un redondo relleno con salsa de zanahoria y lo acompañe con el arroz, y a la gente le gusto bastante.. muchas gracias por la receta
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