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Tiempo de preparación
36min
Tiempo Total
36min
ración/es
4 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
  • 1200 g de agua
  • 250 gr. de una pasta llamada mariscos, también llamada conchas
  • sal
  • 150 gr. de zanahorias
  • 150 gr. de judías verdes
  • 250 gr. de champiñones
  • 1 cebolla
  • 50 gr. de aceite de oliva
  • 250 gr. de crema ligera PULEVA
  • 150 gr. de salmón ahumado
  • 50 gr. de queso gruyere

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Preparación de la receta







  1. Vierta el agua en el vaso y programe 12 minutos, 100º, velocidad 1


    Agregue la sal y la pasta. Programe el tiempo indicado en el paquete, 100 º, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Escurra utilizando el cestillo y reserve.


    Poner dentro del vaso las zanahorias (peladas), las judías verdes, la cebolla y los champiñones. Programe 5 segundos, velocidad 5. Bajar los restos con la espátula y repetir 2 o 3 segundos más.


    Añadir el aceite y programe 12 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.


    Añadir la crema ligera PULEVA y programe 5 segundos, velocidad 2.


    Añadir la mitad del salmón ahumado y programe 1 minuto, 100 º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.


    Añadir la pasta, la otra mitad del salmón y el queso gruyere. Mezcle con la espátula y servir.





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    Modelo de Thermomix® compatible

    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31

    Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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    MARISCOS CON SALMÓN

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    Comentarios

    • 20 agosto 2010 - 15:02

      Hola, perdona por el retraso, pero estava de vacaciones. Mira, la pasta són los mariscos. Es un tipo de pasta que se llama así. También se llama conchitas o conchas. La encontrarás en la mayoría de los supers. Prueba la receta, ya verás que sale muy buena.


      Grácias por la apreciación.

    • 31 julio 2010 - 23:20

      Hola¡


      No encuentro la pasta en la receta. Podrias revisarlo?


      Gracias¡

      Merche.

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