- TM 31
Ingredientes
ejemplo masa
- 300 gramos arroz
- 300 gramos pollo troceado
- 50 gramos aceite
- 1 cebolla
- 30 gramos mantequilla
- 300 ml de crema caldo de pollo
- 1 vaso de agua
- 1 vasito de vino blanco
- sal y pimienta
Accesorios
-
Mariposa -
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1º Ponemos el aceite, 1 minuto, 100º velocidad 1.
2º Añadimos la cebolla y la picamos, 2 minutos, 100º velocidad 2.
3º Añadimos el pollo troceado, 1 minuto, 100º velocidad 1.
4º Ponemos la mariposa, añadimos el arroz. 1 minuto, 100º velocidad 1.
5º Se mezcla en un vaso aparte la crema caldo de pollo, un vaso de agua y el vasito de vino.
6º Se pone a 16 minutos, 100º y velocidad 1, y vamos añadiendo el caldo poco a poco.
7º Anadimos por último la mantequilla, la sal y la pimienta ( estas dos últimas al gusto ) 2 minutos, 100º velocidad 1.
Se coloca en el plato, y listo. Se puede usar un molde para darle forma.
Espero que os guste.
PREPARACIÓN :
Consejo
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Creo que la receta est'a equivocada, porque no se puede picar la cebolla a velocidad 2.
Saludos
Xiscapm
Muy bueno el puré de arroz
Excelente gracias por la publicación.