- TM 31
Ingredientes
- 250 g. de cebolla
- 50 g. de aceite de oliva o girasol.
- 750 g. de pollo troceado y/o pechuga.
- sal
- 1 cacito de caldo knorr
- pimienta negra molida.
- 1 cucharadita de tomillo
- 2 hojas de laurel
- 1 lata de champiñones, (yo los puse laminados)
- 200 g. de nata liquida.
- 300 g. de sidra (yo no tenia y le puse cava)
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Ponemos en el vaso la cebolla y programamos 4 seg/vel 4.
Ponemos la mariposa y echamos el aceite programando 7 min/Varoma/vel 1.
Añadimos el pollo (o pechugas) a trozos no muy grandes previamente salpimentados, añadimos el tomillo, el laurel y el cacito de caldo Knorr y programamos 25 min/Varoma
"Giro inverso" /vel 
"Velocidad cuchara" , tapamos con el cubilete hacia abajo.Incorporamos los champiñones, la sidra (yo el cava) y la nata. Programamos 20 min/Vamora/
"Giro inverso" /"Velocidad cuchara" .Verter sobre una fuente y servir.
Si lo deseas se puede utilizar conejo en lugar de pollo.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Delicioso ! Para hacerlo muchas veces. Queda suave, sabroso y para untar pan!!
Votado y a favoritos!
MUY RICA!!!
Muy rica, yo la he hecho con cava, 5 estrellitas
La probaré, pero seguro que está buenísima, gracias por compartirla.
Que tengas un bonito día...
fácil y rico.....valorada
Besos
Yo voy preparando la barra de pan pa mojá
Presentadora Thermomix
Esta para hacer pero con setas o champiñones naturales, y como tú dices tanto con sidra como con cava, con los dos estará rico.
Mis estrellas y un abrazo para ti
À Table! con Carmen
atableconcarmenblogspotcom