- TM 31
Ingredientes
- 600.g muslo de pollo, sin piel y desguesado
- 100.g de almendras totadas
- 50.g de aceite de oliva
- 100.g de cebolla
- 100.g de pimiento verdes
- 2. dientes de ajos
- 100.g de vino blanco seco
- 50,g de brandy
- 200.g de caldo de pollo
- 1/2. cucharada de pimentón dulce
- 50.g miel
- sal,pimienta.nuez,mozcada
Accesorios
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Mariposa
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
pon en el vaso.las almendras tostadas y tritura con unos golpe de turbo y reserva.luego pon el aceite la cebolla y el ajo los pimientos y programa 8.min.a vl.1 temp. varoma.luego tritura al gusto pon la mariposa y añades el pollo cortado en trosos las almendras y el vino el brandy y el caldo y las especies y la miel programa 25.min.a vl.cuchara temp.varoma giro ala izquierda.y luego servir bien caliente se puede acompañar con papas alemanas o papas cocidas o arroz los dejo al gusto de cada cual.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Me encanta!
Buenísima y facilísima de hacer!!
Buenisimoo!!! Las hice hoy para comer y nos encantaron! votada con 5 estrellitas y guardada a favoritos!! graciasss
[quote=laxuxi85]
mmmmm tiene muy buena pinta.....podria hacer en vez de muslo, solomillo de pollo??? lo dejo el mismo tiempo??
lo puedes hacer con solomillo de pollo pero le das menos tiempo en vez de poner 25.min. le pones.15.min. y pruevas si esta tierno y si no le das uno min. mas y listo un saludo.
mmmmm tiene muy buena pinta.....podria hacer en vez de muslo, solomillo de pollo??? lo dejo el mismo tiempo??
Muy buena la verdad, lo unico es que me quedo un poco liquida la salsa, pero para chuparse los dedos.
Gracias Manolot!!!
Que pintaza más buena, la probaremos
Cuando te vi me enamoré y tu sonreíste porque lo sabías.
Me gusta tiene que estar muy rico el pollo con esta salsita de almendras, valorada.
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