Tiempo de preparación
15min
Tiempo Total
15min
ración/es
2
persona/s
Nivel
--
- TM 31
published: 2011-08-10
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 3 dientes de ajo
- UN ramillete de perejil
- 60 GR. DE ACEITE DE OLIVA
- 400 GR. DE SOLOMILLO DE CERDO EN TROCITOS MEDIANOS ( DE UNOS 3 CM. )
- SAL Y PIMIENTA
- MEDIO LIMÓN
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1- PONER LOS AJOS Y EL PEREJIL EN EL VASO Y TROCEAR 5 SEG., VEL.5.
2- BAJAR LOS RESTOS DE LAS PAREDES DEL VASO. AÑADIR EL ACEITE Y PROGRAMAR 5 MIN., 100º, VEL.1
3- COLOCAR LA MARIPOSA EN LAS CUCHILLAS, AÑADIR EL SOLOMILLO SALPIMENTADO Y COCINAR 10 MIN., 100º,
"Giro inverso" , VEL. 
"Velocidad cuchara" 4- ROCIAR CON EL ZUMO DE MEDIO LIMÓN, RECTIFICAR DE SAL Y SERVIR ACOMPAÑADO DE UNAS PATATAS FRITAS O CON ARROZ BLANCO.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Muy rico y super rápido! !
Nos ha encantado! esta muy bueno!
MUCHAS GRACIAS GUAPA POR LA RAPIDEZ
CRIVA
Hola criva! Claro que lo puedes hacer con esa cantidad!! Ponle 80 gr. de aceite en lugar de 60gr., y ponle un diente más de ajo. Espero que te guste!!
Saludos
mami
Eva
gracias niña, si la peuqe probo tambien pero como ya tenia su comidita echa pero probarlo lo probo tiene que comer de lo que todos comemos jajajajaj tengo solomilo compre ayer y tengo suficiente para esta recetica y otra con hojaldrito jajajaja gracias por compartirla guapa
Mari mami de Alicia y Elena
joo me han dado solomillo de 700 gr,se podria hacer con esa cantidad??añado mas de lo demas??
gracias
Me alegro que os gustara Mari; ya sabes, la próxima vez, echa un poco más niña!! Y a la peque también se lo puedes dar porque sale tiernecito. A mis hijos les gusta con pechuga de pollo y también sale riquísimo!!
Besos guapa
mami
Eva
mm le hice el solomillo y mi marido le dio olor y quiso probar menos mal que hice bastante para dos jajajaj se comio su cena y la que sobro jajajaj. un exito gracias
saludos
Mari mami de Alicia y Elena
Muchas gracias a ti Francesito..... Pruébala y ya me contarás
Saludos
mami
Eva
Me parece buena y sencilla de hacer. La voy a probar gracias !