Tiempo de preparación
15min
Tiempo Total
45min
ración/es
8
ración/es
Nivel
baja
- TM 5
published: 2016-12-08
modificado: 2021-12-07
Ingredientes
Bizcocho de chocolate y naranja, sin azucar
- 3 unidades huevos
- 6 cucharaditas sacarina liquida
- 200 gramos margarina, tulipan
- 20 gramos chocolate en polvo sin azucar, valor
- 2 unidades naranja
- 150 gramos harina de trigo reposteria
- 150 gramos harina de maíz, maicena
- 1 sobre levadura química en polvo, royal
- 1 pellizco sal marina
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Echa en el vaso las naranja pelada en trozos y tritura 5 segundos velocidad 5, reserva.
Echa en el vaso 50 g. de la naranja reservada, los huevos y la sacarina, programa 3 minutos temperatura 37º y velocidad 3, terminado este tiempo vuelva a programar 3 minutos velocidad 3 sin temperatura.
Agrega en el vaso la margarina y programa 1 minuto velocidad 3.
Agrega las harinas, la sal, la levadura, el cacao y el resto de naranja reservada, programa 30 segundos velocidad 2.
Echa la masa en un molde engrasado con margarina y harina.
Precalentar el horo 180º y hornear durante 30 minutos aproximados.
Comprobar con un palillo si esta hecho por dentro. Dejar enfrir y a comer.
Bizcocho chocolate y naranja, sin azucar
Consejo
Puedes decorar a tu gusto.
Si utilizas sacarina liquida, echa 6 cucharadiras de esta.
Si utiliza azucar sustituye por 240g. de azucar.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Por fin algo sin azucar ¡¡¡¡¡ soy diabetica y no puedo comer casi nunca......tiene buena pinta voy a probarlo enseguida
Hola Francista,
Gracias por compartir este maravilloso bizcocho de chocolate y naranja con nosotros!
Tiene un aspecto increible! Esperamos más recetas!!