Tiempo de preparación
8min
Tiempo Total
8min
ración/es
6
ración/es
Nivel
--
- TM 31
published: 2010-07-18
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 100 grs de chocolate fondant
- 40 grs de azúcar
- 20 grs de maizena
- 500 grs de leche desnatada
- nata montada
Accesorios
-
Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1.- Poner el chocolate en el vaso y rallarlo programando 10 seg. Vel. Progresiva 5-10.
2.- Añadir el azúcar, la maizena y la leche y programar 7 minutos, 100º, Vel. 4. Verter la crema en vasos y dejar enfriar en el frigorífico un mínimo de dos horas.
3.- Añadir la nata montada antes de servir.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Muy ricas de sabor pero no me han cuajado!!!!
Hola,me gustaria saber si se meten a la nevera tapados,he intentado hacer otras recetas similares y me quedan muy liquidas.Gracias
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