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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
0 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • 600 gr de cerezas
  • 25 gr de azúcar (o nada para más light, pues la cereza es un fruto muy dulce)
  • 8 hojas de gelatina

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Poner a remojo la gelatina en agua fría


    Hechar las cerezas en el vaso y sin programar tiempo, poner velocidad 3, comprobar de vez en cuando hasta que estén deshuesadas.


    Verter el caldo resultante en un cestillo o colador con agujeros un poco grandes para que pueda pasar la pulpa de la cereza pero no el pipo.


    Volver a hechar el líquido anterior al vaso y programar 2 minutos velocidad 5-7-10, Programar 6 minutos, temperatura 100º, Velocidad 2.


    Escurrir la gelatina y verter en el vaso, programar 20 segundos velocidad 4


    Volcar en un molde y esperar a que se enfrie.


     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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GELATINA DE CEREZAS SUPER LIGHT

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Comentarios

  • 7 abril 2017 - 12:57
    5.0

    Me parece una forma genial de comer fruta, gracias por compartir.

  • 29 julio 2010 - 01:24

    el mio (sale a mi) desayuna fruta, ya que la leche no le gusta asi que fruta y despues tostada.Sale mas barato regalarle ropa que comprarle fruta es un adicto a ella, para mi mejor porque la verdura es mas complicado que la coma, pero de fruta se come un camion si hace falta, mira se ha comido en 2 dias un melon el solo, y no era chico

  • 29 julio 2010 - 01:20

    ¡Que suerte tienes, un niño al que le gusta la fruta!, el mio quiere que le pele las cerezas, que si no nos las come y por eso se me ocurrió que de esta manera se las podía comer y así ha sido. ¡y sin tener que pelarlas!


    Bss.

  • 29 julio 2010 - 01:15

    a mi hijo no le hace falta ya que es mejor tenerlo todo el dia en una fruteria comiendo, solo quiere fruta, pero la hare para mi ya que es otra forma de comerla, aumque el me pedira seguro, gracias

  • 29 julio 2010 - 01:11

    Gracias Chuchi, es otra forma de comer fruta, sobre todo para los niños.


    Bss.

  • 29 julio 2010 - 01:09

    me gusta y ademas super light gracias por compartirla

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