- TM 31
Ingredientes
- 300 grs de fresas congeladas
- 100 grs de azúcar
- 2 claras de huevo
- 20 grs de licor de cerezas kirsch
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
Comparte tu actividad
¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
En la clase básica de Fuenlabrada, Arantxa nos ensenñó a hacer la archiconocida ya receta en este foro de espuma de fresas con las fresas congeladas y las claras.Yo lo que he aportado a la receta es añadile kirsch y congelar el resultado
Echamos en el avso el azúcar y pulverizamos 20'' a veloc progresiva 5-7-9.Añadimos las fresas congelas(Yo añado además el toque de kirsch) y trituramos 30'' a veloc 8.Ponemos la mariposa y echamos las claras.Programamos 4' a veloc 4.Congelamos el resultado en un tupper
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Gracias a tí guapísima
Are you sure to delete this comment ?