TARTA DE MANZANA / PASTÍS DE POMA por Betobcn. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Dulces y postres

Tiempo de preparación

45min

Tiempo Total

1h 15min

ración/es

1 botella/s

Nivel

TM 31

por Betobcn

published: 2018-03-24

modificado: 2018-03-24

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Ingredientes

TARTA DE MANZANA / PASTÍS DE POMA

1 paquete galletas maria
150gr mantequilla
15cl Anís, Ron, Whisky, Coñac
1 lata leche codensada, pequeña
5 huevos, solo las yemas
5 manzanas Golden

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Accesorios

Espátula
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Preparación de la receta

preparación de la base

Añadir el paquete de galletas María en el vaso y triturar en "turbo" hasta que queden finas. A continuación añadimos la mantequilla y el licor y mezclamos 2 min vel 3 hasta que quede una masa. A continuación sacamos la masa del vaso y la ponemos en un molde para horno. En este molde esparcimos y repartimos la masa que será nuestra base.

relleno

rallar 3 manzanas en un rallador, a continuación añadimos la leche condensada y las yemas de los huevos, mezclamos en el vaso durante 4 min velocidad "Velocidad cuchara" "Giro inverso"

decoración

finalmente cortamos las manzanas (previamente les quitamos el corazón) en rodajas en forma de luna y la ponemos al horno, previamente calentado durante 23-28 minutos.

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.