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Tiempo de preparación
3min
Tiempo Total
3min
ración/es
8 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • 400 g de melocotón
  • 30 gde mermelada de melocotón
  • 200 g de queso, batido 0% hacendado( la tarrina son de 500 g)
  • 200 g de leche desnatada
  • 6 laminas de gelatina neutra
  • 5 g de, aspartamo
  • 50 g de leche

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Pelamos los melocotones y uno de ellos los hacemos en gajos y reservamos ,y el resto lo troceamos  y los echamos en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" con la mermelada y ponemos 10 seg/ vel 7, el pure que hemos echo lo reservamos.

    Hidratamos la gelatina en 50 g de leche

    Echamos la leche y calentamos 2 min/ 100º/vel 1, añadimos la gelatina con la leche y mezclamos 20 seg/ vel2

    Añadimos el puré reservado, el queso, y el aspartamo, mezclamos unos segundos velocidad 7, echar en un molde previamente untado con agua .

    Meter el molde en el frigo mínimo 4 horas, o mejor de un día para otro

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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TARTA DE MELOCOTÓN LIGHT EN 3 MINUTOS

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