Ingredientes
- Con esta cantidad de masa sale para 2 rollos
- 200 g de agua
- 50 g de aceite
- 20 g de levadura prensada
- 400 g de harina de fuerza
- y una pizca de sal
- Relleno:
- Esto es para un rollo.
- tomate frito
- jamón york
- tranchete
- 1 lata champiñones, en laminas
- 1 lata de atún
- queso rallado
- orégano
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Echamos el agua y el aceite en el vaso de la thermomix y programar 1 min/ 37º/vel 4
Añadir la levadura y mezclar 5 seg/ vel 4
Incorporar la harina y la sal y programar 1 min/ vaso cerrado/vel espiga.
Sacar a un bol y dejar reposar mínimo 30 minutos.
Precalentar el horno a 180º
Extender la masa y rellenarla (podéis rellenar al gusto) yo le he echado tomate, jamón york,tranchetes,champiñones,atún,queso rallado y orégano.
Una vez que la tenemos lista la enrollamos como si se tratase de un brazo gitano y la cortamos a rodajas y poner encima de dela placa de horno sobre papel vegetal y le añadimos un poco de queso(no echar muchos ingredientes y dejar los filos sin rellenar)
Meter en el horno precalentado durante 30 minutos aproximadamente
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Me resulta muy original y sencilla de hacer, más que votada y ya te contare que tal me salen
..gracias
Yo la compré en carrefour y está por la zona de las masas, las pizzas... en las neveras. Cuesta 33 céntimos las 2 unidades.
Cristina.
Hola pimuma, es una levadura que vende en el ,mercadona al lado de la mantequilla en un paquetito de 2 unidades.
Un saludo
¡ que es la levadura prensada? es la levadura royal en sobres?
Hola cristina, me alegro que te guste, ya me contaras.
Un saludo
Habrá que probar esta receta... razones no me faltan..mmmmmmmm.......
Cristina.
Hola cris, me alegro que te guste,gracias a ti por visitarme en ambos sitios.
Un saludo
Hola pilar, para lo niños viene muy bien, gracias por tus votos.
Un saludo
M HA GUSTADO LA IDEA D TAMAÑO, A MÍ ES QLAS PORCIONES D PIZZA SIEMPRE SE M DESMORONAN, TERMINO COMIENDO CON CUCHILLO Y TENEDOR Y COMO Q M HA GUSTADO ESTA FORMA MUCHO MÁS, JA,JA,JA
GRACIAS POR COMPARTIR CON NOSOTR@S, GEMA
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