Tiempo de preparación
16min
Tiempo Total
16min
ración/es
8
persona/s
Nivel
--
- TM 31
published: 2010-07-19
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- Base
- 250 Galletas de canela
- 80 gr mantequilla fundida
- Relleno
- 250 cl de agua
- 1 sobre gelatina, limón
- 400 gr de queso de untar
- 200 gr de nata
- 40 gr de azúcar .
- para la cubierta:
- 200 gr de mermelada
- 2 cucharadas zumo
- 15 gr de gelatina
- 50 cl de agua
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- pulverizamos las galletas y mezclamos con la mantequilla 4 seg velocidad 5. Las ponemos de base en un molde y metemos en el frigorifico.
- hacemos el relleno poniendo en el vaso el agua 5 minutos temperatura100 velocidad1,
- agregamos la gelatina, el queso, la nata, y el azúcar. programamos 8min velocidad 3.
- mezclar 20 segundos velocidad 5.
- poner la mezcla por encima de las galletas, meter en la nevera 2 o 3 horas en reposo.
- Hacer la cobertura poniendo en el vaso los ingredientes de ella y programar 3 minutos 80 grados.
- Dejar enfriar un poco y volcar sobre la tarta ya cuajada
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
marga, el queso que es tipo philadelphia?? y la nata que es de montar o de cocinar????
Gracias.
Muchas gracias,mirare si la encuentro.
Es de la marca La vieja fabrica es la unica que conozco que tiene de limon, es con trozos pero si no te gustan los trituras.
Muchas gracias alebrije,melosuponia pero no estaba segura.
Es casera, es que no he vistoporninguna parte de limon, de naranja si pero delimon
no he visto.
Gracias.
hola marga! la he puesto de limon, para que tenga mas sabor. un saludo
Una pregunta,de que sabor has puestola mermelada,
Valorada.
Un abrazo marga
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