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Tiempo de preparación
15min
Tiempo Total
45min
ración/es
8 persona/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 200 g de harina
  • 200 g de azúcar
  • 100 g de coco rallado, (reservar un poco para adornar)
  • 4 huevos
  • 1 sobre de levadura química en polvo
  • Para el almíbar:
  • 200 g de agua
  • 100 g de azúcar
  • 50 g de licor, (opcional

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Poner la mariposa y verter en el vaso los huevos y el azucar.

    Progamar 5 min 37º velocidad 3. Acabado este tiempo dejamos 5 min velocidad 3 sin temperatura.

    Añadimos la harina, la levadura , el coco y programamos 10 seg velocidad 3.

    A continuación, verter esta mezcla en un molde  previamente engrasado con mantequilla.

    Introducir en el horno previamente precalentado y hornear a 180º  unos 25-30 minutos
    aproximadamente.

    Lavamos bien el vaso, y ponemos en él los ingredientes para hacer el  almíbar. Programar 4 minutos 100º, velocidad 4.

    Una vez horneado el bizcocho desmoldamos y lo bañamos con el almíbar, espolvoreamos con el coco que teniamos  reservado y listo para merendar.

     

     

     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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BIZCOCHO DE COCO

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Comentarios

  • 5 diciembre 2010 - 19:46

    ¡ya esta la receta completa! espero que os guste ¡saludos! tmrc_emoticons.)

  • 5 diciembre 2010 - 11:14

    No sé que pasa que no puedo terminar de escribir la receta, cuando le doy a publicar se borra el trozo que me falta ¡mi ordenador deve estar loco! ahora ya no tengo tiempo para terminarlo, así que cuando vuelva intentaré publicar lo que falta ¡disculpad!

    De todos modos os garantizo que esta de muerte súbita jeje

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