- TM 31
Ingredientes
Base
- 10 unidad Galletas maria sin azucar
- 50 gramos mantequilla o margarina
- 60 gramos leche
- 2 cucharadita sacarina liquida
- 50 gramos almendras crudas
- 1 chorrito vino canasta o moscatel
Masa
- 12 unidad Galletas maria sin azucar
- 60 gramos nueces peladas
- 350 gramos leche
- 2 cucharadita sacarina liquida
- 3 cucharadita cacao valor sin azucar
- 1 unidad huevo L
Accesorios
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Varoma
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Derretir la margarina en el microondas.
"Vaso cerrado" Triturar las galletas y almenfras 10 segundos a velocidad 10. Mezclar todo en un cacharro. Estiende esta mezcla en el fondo del molde.
- "Vaso cerrado" trocear las nuces 10 segundo velocidad 4. añadir todo y mezclar 20 segundos a velocidad 2,5. Verter la mezcla encima de la base y cubrir con papel de aluminio.
Poner en la varoma con 500g. de agua a temperatura varoma durante 30 minutos a velocidad 2,5.
Dejarlo enfriar y meter en la nevera.
Base
Masa
Consejo
Poner en el molde papel vejetal o film para desmoldar mas facil.
Se puede echar otros frutos secos como almendras o piñones.
Si lo quiere hacer con azucar en vez de sacarina, cada cucharada es igual a 40 Gramos de azucar.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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