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- TM 31
Ingredientes
- 1 litro leche desnatada
- 300 gramos queso tipo philadelfia light ( yo he usado el del mercadona)
- 2 sobres cuajada
- 5 cucharadas edulcorante liquido
- 1 chorritos caramelo líquido para el molde
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Verter en el vaso la leche y programar, 90 ºc , 9 minutos , velocidad 1.
- Una vez terminemos de hervir la leche,Agregar el queso , el edulcorante y los sobres de cuajada, programar, 90ºc , velocidad 4, 2 minutos .
- Una vez haya terminado añadir unas gotas de caramelo al molde donde lo vayamos verter , añadir la crema que hemos elaborado, dejar enfriar y meter en la nevera .
para el queso
Consejo
no necesariamente es necesario meter en el frigorifico, se debe cuajar nada mas enfriarse .
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
A mi familia les encantó!!
suave y fresco.
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