- TM 5
Ingredientes
Desarrollo de la receta
- 1 unidad repollo verde rizado, cortado en trozos
- 2 dientes ajos
- 50 gramos aceite de oliva
- 2 unidades guindilla, opcional
- 1 cucharada pimentón dulce
- sal, a gusto
- pimienta, a gusto
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Ponga la mitad del repollo en trozos , los dientes de ajos y trocee 4seg/vel 4, retire a un recipiente y repita la operación con la otra mitad del repollo.
Añada el aceite, las dos guindillas, una cuchara grande de agua y los condimentos
programe 18min temperatura Varoma vel 1
"Giro inverso"
Preparación
Consejo
*puede preparar cualquier verdura de hojas de la misma manera, agregando más ó menos condimentos.
En la TM 31 también.
preparado a mi manera a quedado muy apetecible
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
mosat: Gracias y asi con otras verduras, salen muy ricas salteadas
Maribelx: Gracias
justo habia comprado un repollo porquetenia ganas de comerlo y si encima lo puedo hacer en la thermomix, que mas , muchas gracias por tu receta, la hare hoy mismo.
Muy buena receta
Hola,
Si hago un repollo grande entero le pongo un cubilete o dos;
si preparo la mitad del repollo con una cucharada o la mitad del cubilete de agua me queda muy bien.
gracias
Ya tenía ganas de una receta de verdurita hecha en el vaso.....muchas gracias.
Queda buenísimo. Muchísimas gracias por la Receta.
Una cda es sólo una cucharada??