Magdalenas saladas (de verdura) por RAYO. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Masas y repostería en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Masas y repostería Masas y repostería

Tiempo de preparación

11min

Tiempo Total

37min

ración/es

0 ración/es

Nivel

baja

TM 31

por RAYO

published: 2010-05-19

modificado: 2022-05-26

Añadir a las colecciones

Crear variaciones

Ingredientes

Relleno:
1 zanahoria, MEDIANA
80 GR DE CALABACIN
70 GR DE BERENJENA
100 GR DE CEBOLLA
30 GR DE ACEITE
sal
Masa:
80 GR DE HARINA SIN GLUTEN ( MAIZENA, DE ARROZ DE GARBANZO,ETC..)
1 cucharadita de levadura, O MEZCLA DE GASIFICANTE
2 huevos
40 GR DE ACEITE
40 GR DE NATA (YO HE PUESTO LECHE)
150 GR DE QUESO DE UNTAR
sal

Agregar a la lista de la compra

Accesorios

Espátula
comprar ahora
Vaso completo Thermomix ® TM6
comprar ahora

Comparte tu actividad

¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

ZANAHORIA EN RODAJAS DE 1/2 CM Y 2 GOLPES DE TURBO, ECHAR EL RESTO DE LAS VERDURAS A TROZOS Y 4 SEG. VEL.4. ACEITE, SAL Y 10 MIN.VAROMA, VEL."Velocidad cuchara" Y "Giro inverso" RESERVAR.

PONER LOS HUEVOS Y BATIR 10 SEG.VEL.31/2

ECHAR ACEITE, NATA(O LECHE), QUESO Y SAL 10 SEG. VEL.3

HARINA, LEVADURA Y 5 SEG."Giro inverso" Y VEL.3 Y TERMINAR DE ENVOLVER CON LA ESPATULA. LLENAR LOS MOLDES (YO HE USADO DE SILICONA PERO SIRVEN LOS DE PAPEL) Y HORNO 220º UNOS 10 MIN. (HASTA QUE SUBAN) Y LUEGO BAJAR A 180º UNOS 12-15 MIN. MAS (HASTA QUE ESTEN DEL TODO COCIDAS). DEJAR ENFRIAR Y A COMER.

NOTA: Se puede variar el relleno ( jamon serrano, bacon , salmon ahumado, atun ,... imaginacion)

Y para los no celiacos se pueden hacer con la harina de trigo.

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.