- TM 31
Ingredientes
- 3 manzanas
- 3 huevos
- 125 g de azúcar
- 125 g de almendras, ya molidas
- 50 g de harina
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Horno a 200º
Poner la mariposa y montar los huevos con el azúcar, 5 minutos, 37º, vel. 3 1/2, cuando finalice poner mismo tiempo y velocidad, sin temperatura.
Mezclar la almendra molida y la harina, añadir al
"Vaso cerrado" programar 4 segundos velocidad 2, sacar y reservar.
Poner una manzana y media en el"Vaso cerrado" 3 segundos a velocidad 4, e incorporar a la mezcla de huevos con movimientos muy suaves y poner en un molde untado con mantequilla y harina.
Filetear la otra manzana y media que nos quedaba y adornar el molde.
Horno 25 a 30 minutos, depende del horno.
Pincelar con mermelada de albaricoque, la mía no está pincelada porque no me dio tiempo, no duro nada.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Muy rica y facil gracias
Gracias Tomatete y Pilarlucia, espero que la hagais y que me comenteis si os ha gustado, queda muy esponjosa y rica.
Una tarta de manzana con almendra.....bueníiiisima...votada
Besos
Sí que es sano este pastelito, quién lo pillara ahora para la hora del café... Te ha quedado GENIAL, Duna! Mis 5estrellas. ¡¡Gracias y un saludín!!
Majo Valencia
Gracias cpidre, espero que si lo haces te guste, otro saludito para ti.
Gracias cpidre, espero que si lo haces te guste, otro saludito para ti.
M ENCANTAN LOS PASTELES D MANZANA, MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR LA RECETITA, T QUEDÓ MUY BONITO EL PASTEL, DUNA
UN SALUDÍN
Espero que la hagas y te guste, en casa fue todo un éxito, quedo muy esponjosa y al menos las niñas toman algo de fruta y frutos secos.Otro saludo para ti desde otra isla, Palma de Mallorca.
Me gusta el toquecito de las almendras , es fácil y tiene una pinta estupenda . Así que votada y a favoritos.
Un saludo desde Tenerife