- TM 31
Ingredientes
- 200 g de margarina, Tulipán
- 200 g de azúcar
- 4 huevos, medianos
- 1 cucharaditade vainilla líquida o de azúcar vainillado
- 250 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadade levadura química
- 15 g de cacao puro en polvo
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1. Precaliente el horno a 180º.
2. Engrase un molde de plum-cake de 25 x 11 x 7 1/2 cm de alto o fórrelo con papel de hornear.
3. Ponga la margarina Tulipán en el vaso junto con el azúcar y programe 30 segundos, velocidad 3.
4. Vuelva a programar velocidad 3 sin programar tiempo y añada los huevos uno a uno. Cuando estén los huevos bien integrados, añada la vainilla líquida (o azúcar vainillado) y mezcle unos segundos en velocidad 3.
5. Pese la harina en un bol junto con la sal y la levadura y programe nuevamente 1 minuto, velocidad 3. Vaya incorporando la harina por el bocal, y termine de envolver con la espátula lo que haya quedado en las paredes del vaso.
6. Retire la mitad de la preparación a un bol. Añada el cacao a la mitad que queda en el vaso.Programe 10 segundos, velocidad 3 y termine de integrar con la espátula.
7. En el molde preparado, vaya echando las mezclas alternando los colores, termine de alisar con la espátula y hornee durante 45 minutos aproximadamente (sabrá que está bien horneado si inserta una aguja en el centro del plum-cake y ésta sale seca).
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Comentarios
Ummmm y q facil
Cuando vi la foto de la receta no me lo pensé dos veces! queda buenísimo. Cuando lo cortas y se ven los dos colores la gente alucina!
Hoy ya será la tercera vez que lo hago
Bel
Que buena pinta!! ya sé qué voy a desayunar mañana!!!
Bel
Llevaba tiempo queriendo hacer este bizcocho, ya que es rapido, sencillo y no se necesitan grandes cosas. Hoy que viene una amiga a tomar cafe y no tenía nada dulce en casa me he decidido a hacerlo. Esta riquisimo, muy esponjoso y no demasiado dulce!!! Votado y a favoritos!!!
--Watashi wa kimi ni totte no sora de itai kanashimi made mo tsutsumikonde[/b]
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