- TM 31
Ingredientes
- 200 gr. de chocolate fondant
- 200 gr. de chocolate con leche.
- 50 gr. de manteca de cerdo
- 1 pizca de pimienta molida y
- 1 pizca de jenjibre molido
- 200 gr. de almendras tostadas.
- pistachos, pasas, cereales, etc.
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Triturar los chocolates durante 30 seg. vel. 9. Añadir la manteca, añadir las especias y fundir durante 5 min., temperatura 50º, vel. 2.
Cubrir un molde rectangular o una cajita para turrones con film transparente y hacer una cama con las almendras.
Verter la mezcla de chocolates y dejar reposar en el frigorífico hasta que enfríe.
Trocear y servir.
Se pueden sustituir las almendras por arroz inflado, nueces, pasas, avellanas, etc. O bien hacer un mix con todo.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
hola muchas gracias por la receta, soy nueva en esto y me gustaria saber si la pimienta es negra o blanca.
un saludo muchas gracias de nuevo
Aunque parece increible, la pimienta potencia el sabor del chocolate,¡¡¡¡¡¡ Pero solo una pizca eh!!!!
Pruébalo y me cuentas, bss.
:O Y le pones pimienta???? Cuando puedas me cuentas vale?? Gracias
Mecachis burbuja ... y este turroncete .. habrá que probarlo.
Ya he subido las fotos de las recetas que he publicado, me faltan algunas, pero volvere a realizarlas y las colgaré. Gracias por todo. Burbuja
Hola BURBUJA,
gracias por añadir tu receta! Pero como veo que lo pusiste como participante de concurso, quería avisarte, que las recetas de concursos tienen que ir con foto! Podrás incluir la foto posteriormente el pinchar en la opcion "editar" en la receta. Si tienes problemas para subir la foto, te ayudamos encantados, mandanos un mensaje al recetario@vorwerk.es
Saludos
Equipo del Recetario Thermomix
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