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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
0 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • 50 gramos aceite de oliva
  • 1 hoja laurel
  • 1 rama perejil
  • sal, cantidad que quieras
  • 1 cucharadita pimentón dulce
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 1 zanahoria
  • 3 dientes 1 ajo
  • 1 calabacín
  • 300 gramos lentejas
  • 700 gramos agua
  • 2 tomates pequeños o 1 grande
  • 2 de patatas pequeñas

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1.                                              Poner las lentejas en remojo la noche anterior, si no lo has hecho puedes ponerlas a cocer con agua fría en una olla. Y cuando dé el primer hervor la retiras.

                                               Pon en el vaso la cebolla, el pimiento, la zanahoria, los tomates y los ajos, programa 4 segundos, velocidad 4, añade el aceite, programa  velocidad 1, temperatura varoma, 9 minutos. Cuando falten 2 minutos añade la cucharadita de pimentón por el bocal.

                                              Añade el calabacín troceado, las patatas chascadas, las lentejas, la sal y el agua, programa 20 minutos, velocidad cuchara, giro a la izquierda.

                                             Puedes acompañarlas con huevos duros picados.

     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Lentejas con verduras

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