- TM 31
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
PRIMERO HACEMOS LA BOLOÑESA,
PON EN
"Vaso cerrado" .EL ACEITE Y LA CEBOLLA Y EL AJO Y EL PIMIENTO TRITURA UNOS SEGUNDOS Y .PROGRAMAMOS 8.MN.AV.L1.TEMP.VAROMA LUEGO AÑADIMOS LA CARNE DE POLLO PICADA LLO LA COMPRO LLA PICADA ,Y PROGRAMA 20.MN.A V.L.2.TEMP.VAROMA.Y EN LO ALTO PONEMOS LOS CALABACINO ABIERTO POR LA MITAD EN EL VAROMA,Y CUANDO FALTE 10.MN.PARA ACABAR AÑADES EL TOMATE.LA SAL Y EL COMINO Y LA PIMIENTA. LUEGO RESERVAMOS.
HACEMOS LA BECHAMEL:
PONEMOS ,EN EL.
"Vaso cerrado" .LA MANTEQUILLA Y EL ACEITE,PROGRAMAMOS 4MN,A,VL.1.TEMP.VAROMA.LUEGO HECHAMOS EL VACIADO DE LOS CALABACINO Y TRITURAMOS UNOS SEGUNDO Y HECHAMOS LA HARINA Y PROGRAMAMOS 5,MN,A VL.3. TEPM.VAROMA LUEGO PROGRAMAMOS 6,MN,A TEMP.VAROMA VL.3.Y AÑADIMOS LA LECHE..
GUANDO TERMINES ,DEJAMOS EN EL
"Vaso cerrado" .PONEMOS EN UNA FUENTE DE HORNO LOS CALABACINO.Y AÑADIMOS LA BOLOÑESA Y POR ENCIMA LE PONEMOS LA BECHAMEL. Y RALLAMOS UN POCO DE QUESO GOUDA .Y LE PONEMOS UNAS GOTAS DE TOMATE KECHUP,Y UN POCO DE OREGANO.Y AL HORNO CON EL GRATINADOS ENCENDIDO , UNOS MINUTO HASTA QUE EL QUESO SE FUNDA..Y LISTO PARA COMER .
ESPERO QUE OS GUSTE.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
menuda pinta, he visto algunas de tus recetas y deben de estar para chuparse los dedos
pauli
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