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Tiempo de preparación
45min
Tiempo Total
45min
ración/es
4 ración/es
Nivel
baja
  • TM 6
  • TM 5
  • TM 31
published: 2020-04-08
modificado: 2020-04-10

Ingredientes

Espinacas con garbanzos a la sevillana

  • 75 gramos aceite de oliva virgen extra
  • 3-4 dientes de ajo
  • 4 rebanadas pan
  • 1 cucharadita comino molido
  • 1 cucharadita especias para caracoles
  • 1 1/2 cucharadita pimentón
  • sal
  • 400 gramos agua
  • 1000 gramos Espinacas congeladas, previamente descongeladas y escurridas
  • 400 gramos de garbanzos cocidos, Lavados y escurridos
  • 2 huevos duros, Para decorar

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Ponga en el vaso el aceite y programe 5 min/Varoma/vel. 1.
  2. Incorpore los ajos y programe 4 seg/vel. 4.
  3. Añada el pan y programe 7 min/Varoma/vel. 1.
  4. Agregue el comino,las especias para caracoles, el pimentón, la sal y 200 g d agua. Triture programando 10 seg/vel. progresiva 5-10.
  5. Incorpore las espinacas y otros 200 g de agua y programe 25 min/Varoma/Giro inverso"Giro inverso" /vel. Velocidad cuchara"Velocidad cuchara"
  6. Agregue los garbanzos y programe 5 min/Varoma/Giro inverso"Giro inverso" /vel. Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" . Sirva decorado con huevo duro en gajos o rodajas.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 6 image
    Receta creada para
    TM 6
    Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  • Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
    Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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ESPINACAS CON GARBANZOS A LA SEVILLANA

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