- TM 31
Ingredientes
- 1.700 g. de agua.
- 250 g, de calabaciín con piel y sin corazón, cortado en trozos.
- 125 g, de bonito en aceite bien escurrido.
- 5 huevos, .
- 400 g. de leche desnatada.
- sal
- pimienta blanca molida.
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Ponga en el vaso 300 g, de agua, coloque el recipiente Varoma con el calabacín troceado. Programe 15 min/Varoma/vel 2.
Vacíe e vaso y ponga el calabacín junto con el resto de los ingredientes y programe 20 seg/vel 4. Vierta el contanido en un molde de aluminio previamente engrasado que tenga una capacidad de 1 litro más o menos. Envolver con flim transparente.
Poner el el vaso 1.400 g. de agua, colocar el recipiente Varoma con el molde dentro y programar 60 min/Varoma/vel 1. Una vez que vea que está cuajado dejar enfriar en la nevera hasta que vaya a desmoldarlo para consumir.
Yo lo comí frío con mayonesa... uuummm fresquito y rico para estos calores.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Mi duda es la siguiente:
Esta receta es la misma que tengo en la revista thermomix, es decir, mismas cantidades salvo el agua, que en la revista pone 700 gr. En la revista, en el último paso, dice que 45 minutos, y en la receta de nuestra amiga dice que 60 minutos ¿Que diferencia hay entre ambas, si las cantidades son iguales?
Ah y otra cosa, cuando dice envolver con papel film, ¿Se refiere a envolver todo como si envolvieras un regalo jajajaj o simplemente colocar el film en el molde dejando la parte superior abierta?. Gracias
que bueno estoy a dieta y esta receta esta buena... espero que me salga bien...,
saludos ....
tambien un comentario chicasodrias colocar el calabacin en bolsas aptas para el micro,se hacen mas rapido y tb sin nada de aceite
tambien un comentario chicasodrias colocar el calabacin en bolsas aptas para el micro,se hacen mas rapido y tb sin nada de aceite
Muchas gracias solete....
Que tengas un bonito día...
Que bien, este si cambias la leche, por leche desnatada me vale para la Dieta Dukan!!! anímate y ponle la palabra Dukan en el título y así tendrás millones de seguidoras Felices!