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Tiempo de preparación
30min
Tiempo Total
30min
ración/es
4 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

alcachofas a la cerveza

  • 1 KILO DE ALCACHOFAS
  • 2 dientes ajo
  • 40 gramos aceite
  • 1 cucharada maicena
  • sal al gusto
  • 1 pellizco pimienta
  • 330 gramos cerveza

Accesorios

  • Mariposa
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. 1. Pon en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" los ajos y el aceite y trocea 5seg, vel.7. Baja los restos y programa 7min, varoma, vel.1
    2. Agrega la maicena, la sal y la pimienta y mezcla 5seg, vel.5.
    3. Coloca la mariposa en las cuchillas y añade la cerveza y las alcachofas, programa 20min, varoma, Giro inverso"Giro inverso" , vel.Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" .

Consejo

Se puede añadir unos taquitos de bacon en el ultimo paso

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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alcachofas a la cerveza

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