Tiempo de preparación
4h 0min
Tiempo Total
4h 10min
ración/es
8
ración/es
Nivel
baja
- TM 31
published: 2017-07-02
modificado: 2017-07-02
Ingredientes
tarta mousse de chocolate
- 1 rulo de galletas maria
- 90 gramos mantequilla
- 1 litro leche
- 2 sobres cuajada
- 300 gramos cacao en polvo
- 150 gramos azúcar
Accesorios
-
Espátula
-
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- 1. Ponemos en el vaso las galletas y las trituramos 15seg, vel 5-7-9.
Bajamos los restos y añadimos la mantequilla blandita y programamos 10seg, vel.5
2. Echamos esta mezcla en un molde desmoldable de 23-24cm. Cubrimos la base del molde presionando para que quede compacta. Metemos en el frigorifico mientras se hace el relleno.
3. Sin lavar el vaso echamos el litro de leche, los dos sobres de cuajada, el cacao, y el azucar. Programamos 10min, 100º, vel.3.
4. Vertemos esta mezcla encima de la base de galletas. Dejamos enfriar y metemos al frigorifico unas 4horas.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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