- TM 31
Ingredientes
- 520 de leche
- 100 de leche condensada
- 50 gramos gelatina de sabores en polvo, sabor que quieras
- 1 yogur, tnatural
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
AÑADIR LA LECHE LA LECHE CONDENSADA Y LA GELATINA MEZCLAR UNOS 10 SEGUNDOS AL 4 LUEGO PROGRAMAR 3 MINUTOS A VELOCIDAD 3 Y TEMPERATURA 80º
DESPUES AÑADIR EL YOGURT Y MEZCLAR UNOS SEGUNDOS AL 3
DEJARLO EN EL VASO TAPADO Y ARROPAR CON UN TRAPO Y UNA BOLSA ENCIMA (DEJARLO TODA LA NOCHE
A LA MAÑANA SIGUIENTE MEZCLAR UNOS SEGUNDOS AL 5 o 6 Y ECHAR EN LOS VASITOS Y METER EN LA NEVERA ... EN UN PAR DE HORAS LISTO PARA COMER Y SABEN COMO LOS COMPRADOS
"""GARANTIZAADO"""
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Muchas gracias, después de hacer estos y ver el resultado me he atrevido a hacer de cereales.....No tienen nada que envidiar a los comerciales.
Cuando haces la mezcla que echas el yogur y terminas de mezclar entonces la tapas sobre todo si es invierno .... y por la mañana la destapas mezclas y ya a la nevera ...un saludo
COLORVERDE
hola acabo de ver tu receta y no entiendo la parte de arroparlo con un paño y poner una bolsa me lo puedes explicar? hace poco q tengo la thermomix , un saludoo
COLORVERDE
Gracias por el consejo. Ya te contaré.
Y si los quieres enriquecidos echale nata mitad de leche y mitad de nata
COLORVERDE
Buenas ..si en vez de eschar 50 de gelatina echa 40 y en vez del 4 pasa por el 5 o 6 para que no te queden bollitas .... y no tendras problemas ...repite que te gustara ...un saludo
COLORVERDE
Yo los realicé el otro día y si que cuajan. Pero no me quedarón de mi gusto ni sobre todo el de mi hija que le encantan los enriquecidos de danone o la lechera y al final estos no los ha comido. Pero pienso volver a hacerlos.
Me quedarón demasiado gordos, o sea que les tiraré un poco menos de gelatina. Y el problema mayor que he encontrado es que encontraba como bolitas o trocitos, no se si es que la gelatina no se disolvió bien o que y tb, grumitos pequeños blancos del yogur creo., como en la receta pones lo de mezclar unos segundos quizás ha sido eso y tengo que mezclarlo más, pero como después de reposar me daba miedo mezclarle mucho por si no me cujaba...
bueno ya te contaré cuando pruebe la 2ª vez, porque quiero que me salgan bien. Gracias por tu receta.
asi que lo encontraras de todas maneras pregunta tambien en alguna ferreteria por si ..... un bsito
COLORVERDE
Pues yo vivo en Málaga y sí, la verdad que hay chinos a "patás", como se dice en mi tierra. Así que imagino que en alguno daré con ellos. A ver si hay suerte! jeje.