- TM 31
Ingredientes
- 150 gramos de berenjenas
- 150 gramos de calabacines
- 1 litro de agua, (para el vapor)
- ¼ DE LECHE
- 6 huevos
- 2 yogur, TS NATURALES
- sal
- nuez moscada
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Verter el litro de agua en el "Vaso cerrado" poner encima el recipiente varoma en donde habremos dispuesto las berenjenas y los calabacines a trozos, Programar 30 minutos temperatura varoma velocidad 1 .
Sacar el recipiente varoma y vaciar el "Vaso cerrado" , refrescarlo un poco con agua fría e incorporar la berenjena y el calabacin que hemos cocido al vapor la leche, los huevos ,los yogurts , sal y nuez moscada Programar 40 segundos mas o menos velocidad 8,
Poner en moldes redondos pequeños (yo le pongo a los de silicona) en el horno previamente calentado a 190 º sobre 20 minutos (depende del horno) , probar , si pinchando sale seco es que ya está cocido.
Cuando están fríos los podéis cubrir con mayonesa o otra salsa ligera que os guste
Quedan suaves , vistosos y ligeros
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Animate y pruebalos Carmen, te gustarán !! Un abrazo
Que buenos, me encantan las cosas que haces con las verduritas, ¡¡le echas una imaginación!!
Un besote
À Table! con Carmen
atableconcarmenblogspotcom
Gracias cuinereta por decirme lo de las albóndigas esas, te lo comento aquí, pues esta es una receta tuya y tu me has contestado, que están conectadas y no contestan, a lo mejor no lo sabes, bueno no me apetece mucho esa receta
Que fama estoy cogiendo con la dieta.
Gracias , a ver si te gustan !!
Chuchi,
Espero que te gusten, son muy ligeritos.
Los hare ya que los ingredientes que lleva me gustan, ya te cuento
tienen buena pinta, lo probar, te doy mi voto, y cuando lo pruebe te cuento
Un saludo
A veces miro i remiro para no dejarme nada y aun meto la pata .....bbrr .
que pasa con el concurso que se acaba hoy, despues hay otro o ya no?''sabes tu algo de eso?
OK , no paras, estás en todo,