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Tiempo de preparación
1min
Tiempo Total
1min
ración/es
240 g
Nivel
--

Ingredientes

  • 100 gr de tomates secos ( hidratados previamente durante 24 h )
  • 1 diente de ajo
  • 70 de aceitunas negras
  • 15 gr de alcaparras
  • 1 pellizco de orégano seco
  • sal
  • 50 gr de aceite de oliva virgen extra

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. 1. Poner en el Vaso cerrado"Vaso cerrado"  todos los ingredientes y programe 30 segundos, velocidad 4.

    2. Con la espátula, baje los restos de pasta en el interior del Vaso cerrado"Vaso cerrado" hacia las cuchillas y volver a programas 20 segundos, velocidad 4.

    Servir con tostadas de pan

    NOTA:

    Se conserva en el frigorífico en un tarro hermético

    También sirve para añadir a los guisos, sofritos, pasta, masa etc.., dándoles el sabor de Italia

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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PESTO DE TOMATES SECOS Y ACEITUNAS NEGRAS

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Comentarios

  • 23 diciembre 2010 - 10:04

    morenita

    Esta receta está muy bien como entrante en estas fiestas. Votada y a favoritos.

    Muchas gracias morenita por tu voto . Si la haces verás como os gusta además lo mejor de todo es que se hace en un plis.

    Un saludo. FELICES FIESTAS Party

  • 23 diciembre 2010 - 01:02
    5.0

    Esta receta está muy bien como entrante en estas fiestas. Votada y a favoritos.

  • 21 diciembre 2010 - 23:34
    5.0

    Cooking 7

    Una tapita estupenda.....valoradiiiiiiisima

    Besotes

  • 21 diciembre 2010 - 21:52

    Ceci_Bilbao

    que buena pinta, una preguntita donde se encuentran los tomates esos deshidratados?? no lo habia visto en mi vida. saludos.

    Ceci los tomates secos los puedes encontrar en mercadona en la sección de frutas y verduras ,los colocan concretamente al lado de donde están los ajos. En carrefour también hay y supongo que en las verdulerías también habrán. Espero haberte ayudado . Un saludo tmrc_emoticons.)

  • 21 diciembre 2010 - 21:35

    yo los encuentro en alguna fruteria pero no en todas o sino en la pescasalada donde vender olivas y encurtidos. besos

  • 21 diciembre 2010 - 21:26
    5.0

    que buena pinta, una preguntita donde se encuentran los tomates esos deshidratados?? no lo habia visto en mi vida. saludos.

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