- TM 31
Ingredientes
Ingredientes
- 300 gramos Pasta (pajaritas)
- 400 gramos pechuga de pollo en trozos
- 50 gramos aceite oliva
- 200 gramos Nata para cocinar (un brik pequeño)
- 100 gramos Vino blanco(opcional), se puede sustituir por agua y media pastilla de avecrem)
- 2 cucharaditas colmadas Maicena o Harina
- 750 gramos agua
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner el Aceite en el vaso,programar 6 minutos varoma V 3,agregar el pollo y sofreir 7 minutos varoma V 1 giro a la izquierda Añadir la nata,el ajo,la pimienta,la sal y el vino dejando un poquito para disolver la maicena o la harina incorporandolo seguidamente al vaso,progamar 8 minutos varoma V cuchara giro a la izquierda y reservar en el microondas o en el horno para que no se enfrie demasido.
Enjuagar el vaso y Añadir el agua programar 10 minutos varoma V 2 agregar la pasta y programar el tiempo indicado en el paquete( yo lo he programado 12 minutos por que me gustan mas hechos)Varoma V 1 giro a la izquierda,una vez terminada la coccion escurrir la poca agua que quede y servir en una fuente Añadir la salsa reservada y mezclar.
!!Listo para comer!!
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Consejo
Si no quereis echar vino podeis sustituirlo por la misma medida de agua con media pastillita de avecrem.
En la pasta que he utilizado(hacendado) el tiempo de cocion recomendado es de entre 8 y 11 minutos,yo lo he pusto hasta 15 por que no me gustan al dente.
Espero que os guste !! buen provecho!!
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
pepa
riquisimo...e ideal para el veranito!!
A
a mi sobrina le encanta...