Ingredientes
- 3 AJOS
- 100 GR DE CEBOLLA
- 200 GR DE CARNE PICADA ( POLLO-PAVO)
- 100 GR DE GUISANTES (YO CONGELADOS)
- 100 GR DE ARROZ
- 50 GR DE VINO BLANCO
- 450 GR DE AGUA
- 1 CACITO DE CALDO DE VERDURAS KNORR
- 2 cucharadas de queso rallado
- PIZCA DE HIERBABUENA
- PIZCA DE PIMENTON PICANTE
- PIZCA DE ORÉGANO
- PIZCA DE CURRY
- 20 GR DE ACEITE
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
PONER EN EL VASO EL AGUA Y EL CACITO DE VERDURAS Y 12 MIN. VAROMA, VEL.2 RESERVAR EN UNA OLLA Y MANTENERLO CALIENTE.
AJOS Y CEBOLLA 4 SEG. VEL.4. ACEITE, 8 MIN. VAROMA,VEL.
"Velocidad cuchara" CARNE Y GUISANTES Y 5 MIN.,VAROMA, VEL.
"Velocidad cuchara" Y 
"Giro inverso" PONER MARIPOSA, ARROZ Y VINO Y 3 MIN. VAROMA, VEL.
"Velocidad cuchara" 380 GR DE CALDO CALIENTE (SI DURANTE LA COCCION VIÉRAMOS QUE NECESITA UN POCO MÁS DE CALDO SE LO AÑADIREMOS DEL QUE TENEMOS RESERVADO, CALIENTE) , ESPECIAS Y 13 MIN,100º, VEL.
"Velocidad cuchara" . CUANDO FALTEN 2 MIN.AÑADIR POR EL BOCAL EL QUESO Y CUANDO TERMINE DEJAR REPOSAR 2 MIN. Y SERVIR.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Mi enhorabuena!!!!! No lo había cocinado nunca y te felicito.
Al notarlo algo caldoso lo puse 2 min más sin el cacillo y quedó perfecto.
Todos han quedado encantados. Gracias
Xiscapm
Hola, es la primera vez que hago un risotto, pero mi pregunta es?
No queda muy caldoso?
Salu2
Xiscapm
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