- TM 31
Ingredientes
PREPAACION
- 20 gramos queso parmesano
- 35 gramos setas variadas
- 70 gramos cebolla
- 35 gramos bacon
- 10 gramos aceite oliva
- 120 gramos arroz bomba
- 35 gramos Vino blaco
- 270 gramos caldo
- al gusto sal
- 3 gramos mantequilla trozos
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Rallamos el queso parmesano 10s/velprogresiva 5-8/
Reservamos
Ponemos la cebolla y el aceite y troceamos 4s/vel.4
ponemos bacon i programas 5 min/temp varoma/vel.1
Añadimos setas i programamos 8 min varoma vel.1
incorporamos arroz prog. 3 min/100º/"Giro inverso" /vel.1
Echamos vino i sin cubillete prog. 5 min 100º"Giro inverso" vel1
Añadimos caldo caliente y sal . Prog 15 min 100º"Giro inverso" vel1
Servimos en una fuente, añadimos mantequilla i espolvoramos permaseno.
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Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Buenísimo pero me ha pasado igual. Consideró que es un buen plato pero para una persona😂😂
Muy bueno pero para 2 personas se me queda corto, será que en mi casa comemos mucho
Espectacular su sabor, aunque me ha quedado un poco pastoso. Será que el arroz que he utilizado necesita más líquido, o que le he echado demasiado queso. Pero repetiré.
Riquísima y súper facil de hacer!!