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Ingredientes
1 tarro/s
CHIMICHURRI
- 3 dientes de ajo
- 50 g perejil fresco, solo las hojas
- 30 g cilantro fresco, solo las hojas
- 80 g cebolla, cabezona
- 30 g pimentón
- 15 g vinagre de vino tinto
- 150 g aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita sal
- 1/2 cucharadita pimienta negra molida
-
6
10min
Preparación 5minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
-
Receta creada para
TM 6
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso. -
Receta creada para
TM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso. -
Receta creada para
TM 31
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Receta creada para
TM 21
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9
5
La preparación de la receta
- Coloque en el vaso el los dientes de ajo, el Perejil, el Cilantro, la Cebolla, el pimentón, el Vinagre, triturar 5 s/vel 8. Baje los restos de las paredes del vaso con la espatula, nuevamente triture 10 s / vel 5. Baje los restos de las paredes del vaso con la espatula.
- Agregue el aceite de oliva, la sal y la pimienta, mezcle 15 s / vel. 3.5. Sirva como acompañante y disfrute.
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Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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