Ingredientes
- 350 g de manzana, (pelada y troceada)
- 350 g de leche, condesada(yo la he usado desnatada)
- 4 huevos, medianos
- 700 g de agua, para el vaso
- Caramelo liquido
Accesorios
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Varoma -
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Echamos la manzana troceada y pelada en el vaso y añadir la leche condesada y programar 7 min/var/ vel 1(tener cuidado que los 2 últimos minutos no se salga el liquido, A mi no se me salio pero estar atentas).
Dejar que se enfríe un poco (quitamos el vaso de la máquina si queremos que se enfríe antes ), triturarlo 10 seg/ vel 6.
Y con la máquina en marcha solo velocidad sin temperatura, ponemos velocidad 3 y vamos añadiendo los huevos 1 a 1 hasta que se lo hayamos añadido los 4 y echar en un molde caramelizado , echar el agua en el vaso y cerrar y poner en el varoma con el molde y tapar el molde con papel de aluiminio y poner encima 2 papeles de cocina para que absorba el agua que cae del varoma y programar 45 min/ var/ vel 1.
Guardar en el frigo y delsmoldar al día siguiente, o cuando veamos que esta lo bastante frio para ello, (yo suelo dejarlo para el día siguiente que estara bien cuajado el flan)
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
El varona hay que taparlo verdad? Es que el molde que tengo no me cabe en el varoma....
Muchas gracias por compartir las recetas, me lo guardo en favoritos y te comento, aunque solo con ver los ingredientes y el resultado ya se sabe que va a estar de vicio.
Hola Iges!! Vaya pinta tu flan
Lo estoy haciendo para mañana que vamos con unos amigos a pasar el día, ya te contaré pero creo que fenomenal pues lo he probado un poquito antes de ponerlo en el varoma y ummmmmm que buen saborcito!!! Gracias por la receta! Saluditos 
Visi
Si hija, todo lo bueno engorda, yo suelo probar pero en realidad quien se los come son mis hijos que no engordan por mucho que coma que envidia, gracias por tus votos.
Un saludo
Hoiiiiiii pero que bueno que rico te quedó :O pero porque estos postres engordan por Dios???
esto es un suplicio pero lo tengo que hacer aunque me conforme con un trocito pequeño 
benga votada y pa mí besitos de Ori 
Hola mammen, me alegra saber que os ha gustado a tod@s, gracias por tus votos y por subir la foto del flan te ha quedado muy bien.
Un saludo y gracias por hacer mis recetas
Hola Marina, me alegro que te guste.
Un saludo
Gema te ha quedado divino, te felicito
Un besito
Gema te ha quedado divino, te felicito
Un besito